Talaan ng mga Nilalaman:

Paano naiimpluwensyahan ng temperatura ang aktibidad ng enzyme?
Paano naiimpluwensyahan ng temperatura ang aktibidad ng enzyme?

Video: Paano naiimpluwensyahan ng temperatura ang aktibidad ng enzyme?

Video: Paano naiimpluwensyahan ng temperatura ang aktibidad ng enzyme?
Video: What is an Enzyme? 2024, Nobyembre
Anonim

Aktibidad ng enzyme tumataas bilang temperatura tumataas, at sa turn ay tumataas ang rate ng reaksyon. Ibig sabihin din nito aktibidad bumababa sa mas malamig mga temperatura . Lahat mga enzyme may hanay ng mga temperatura kapag sila ay aktibo, ngunit may mga tiyak mga temperatura kung saan sila gumagana nang husto.

Kaya lang, paano naaapektuhan ng temperatura ang aktibidad ng enzyme?

Mga Epekto sa Temperatura . Tulad ng karamihan sa mga reaksiyong kemikal, ang rate ng isang enzyme -catalyzed reaksyon ay tumataas bilang ang temperatura ay naitaas. Isang sampung degree na Centigrade ang tumaas temperatura tataas ang aktibidad ng karamihan mga enzyme ng 50 hanggang 100%. Ang ilan mga enzyme mawala ang kanilang aktibidad kapag nagyelo.

Pangalawa, anong mga kadahilanan ang nakakaapekto sa aktibidad ng enzyme? Maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa rate kung saan nagpapatuloy ang mga reaksyon ng enzymatic - temperatura , pH , konsentrasyon ng enzyme , konsentrasyon ng substrate , at ang pagkakaroon ng anumang mga inhibitor o activator.

Maaari ring magtanong, ano ang nangyayari sa mga enzyme kapag tumaas ang temperatura?

Nadadagdagan sa pagtaas ng temperatura molecular activity, at maaaring magresulta sa mas mataas na rate ng banggaan sa pagitan mga enzyme at mga substrate. Kung ang tumataas ang temperatura masyadong mataas, gayunpaman, ang mga enzyme maaaring ma-denatured, at ang mga positibong epekto ng pagtaas ng temperatura maaaring mapawalang-bisa.

Paano mo sinusukat ang aktibidad ng enzyme?

Pagsusuri ng enzyme

  1. Ang Enzyme assays ay mga pamamaraan sa laboratoryo para sa pagsukat ng aktibidad ng enzymatic.
  2. Ang dami o konsentrasyon ng isang enzyme ay maaaring ipahayag sa mga molar na halaga, tulad ng anumang iba pang kemikal, o sa mga tuntunin ng aktibidad sa mga yunit ng enzyme.
  3. Aktibidad ng enzyme = mga moles ng substrate na na-convert sa bawat yunit ng oras = rate × dami ng reaksyon.

Inirerekumendang: